家庭の中華料理の定番調味料といえば「味覇(ウェイパー)」です。

チャーハンでも、中華スープでもなんでもOKな万能調味料!!

そんなウェイパーがなんとヴィーガン味覇を発売しました!

「英国ヴィーガン協会」でペースト状の調味料として、世界初の認証をとりました!!

動物性成分や化学調味料不使用であの背徳の味を楽しめます!!

ヴィーガンとは
「完全菜食主義者」とされています

肉や魚類など動物性食品を避け
野菜、きのこ類、果物、いも類、豆類などの植物性食品を中心に食しています。

いったいどんな違いがあるのか気になったので成分などノーマル味覇とヴィーガンウェイパーを比較してみました。

Contents

ノーマル味覇とヴィーガンウェイパーの比較

原材料

味覇ヴィーガンウェイパー
原料食塩、動植物油脂(牛脂、豚脂、なたね油、ごま油)、砂糖、乳糖、小麦粉、たん白加水分解物、肉エキスパウダー(ポーク、チキン)、香辛料、野菜パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・

ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 

食用植物油脂(国内製造のパーム油、なたね油、ごま 油)、食塩、たん白加水分解物、粉糖、酵母エキス、小麦粉、香味 油、香辛料/乳化剤、酸化防止剤、一部に小麦、ごま、大豆、米

カロリーなど成分表

100gあたり味覇ヴィーガンウェイパー
カロリー403Kcal441Kcal
タンパク質10.1g6.9g
脂質30.5g39.1g
炭水化物22.2g15.8g
食塩相当量35.6g35.6g

価格はどっちが安い??

味覇の価格はノーマルが安いです、

Amazon販売ページでは味覇250g529円に対し、ヴィーガンウェイパーは250g1900円と三倍以上の違いがありました。

ですが、味覇の味を再現したヴィーガンウェイパーは

これまで、動物性食品を避けていた方にはうれしい商品ではないでしょうか??食事の幅が広がりますね!

喜びの声!!